Performance et taux de graisse

[Porte1326]

Deux questions sur ce post:

1- Y-a t-il une relation entre le niveau de performance et le taux de graisse d'un coureur cycliste? (On cite souvent le chiffre de 5% de taux de graisse pour les coureurs professionnels). En d'autres termes, est-ce que la VO2max augmente si le taux de graisse diminue?

2- Comment mesurer son taux de graisse? J'ai une balance spéciale, mais je trouve bizarre la valeur calculée... Elle m'indique aux alentours de 10%, pour un poids à jeun de 63 kgs et une taille de 178cm. Est-ce que ces balances sont fiables??? J'ai cherché sur Internet sur le sujet, et j'ai trouvé un outil qui calcule le taux en fonction de la taille, du poids et de la circonférence du poignet: résultat 3% ...

Merci pour vos réponses.

[rujano]

Dans ce cas je dirais que la balance est plus fiable parce que 3%, c'est un stade où il fait s'inquiéter pour son systême nerveux.

Par contre j'aimerais bien savoir si oui ou non ces balances sont vraiment fiables

Pour la performance, je pense qu'il est préferable d'atteindre un taux très bas seulement à proximité des ses objectifs sous peine d'être rapidement cramé... En plus, on voit les pros qui n'ont plus que la peau sur les os devenir très sensibles aux variations de la température et aux maladies.

[GrandesRoues]

1- oui si tu considères la VO² max par Kg ! Car moins de gras, c'est être plus léger. Le corps est aussi très légérement plus efficace avec moins de gras

2- les balances sont intéressantes pour des mesures relatives, pas en absolu. D'autre part il faut faire la mesure au moins 24h apres un effort.

[Porte1326]

Moins de gras ne favorise t-il pas la circulation de sang et donc d'oxygène? (augmentation de la VO2 max).
Par contre, je suis presque sur que ma balance impedancemétrique ne donne pas la bonne valeur -ou alors j'ai des graisses cachées. La méthode des plis est-elle fiable?
C'est clair que 3% c'est imposssible aussi!

[lucho]

Il me semble que les seules mesures d'impédancemétrie vraiment fiables sont celles effectuées en milieu hospitalier , avec des batteries de tests effectuées sur autre chose qu'une Tanita de DKT à 29 euros ( pour ne prendre qu'un exemple ) . Mais d'après tes photos sur ton blog , tu m'as tout l'air du gars qui se situe à 6-7 % de masse grasse , pas plus . Les 10 % pour toi , je pense que c'est en décembre . Alors n'essaie pas de devenir tout maig' , tu n'y gagneras que des soucis . Le seul moyen pour toi de passer de 6 à 4 % de masse grasse tout en développant tes aptitudes serait de faire une course à étapes de 3300 kms sur trois semaines , ce qui , quand on est pas cycliste professionnel , n'a rien d'évident !!!

Il ne faut pas oublier non plus que le corps fabrique ses hormones en partie à l'aide d'une transformation de ses réserves adipeuses , ce qui explique qu'une femme athlète trop "sèche" n'a plus la possibilité d'avoir des menstruations . L'athlète homme trop sec n'a lui plus la possibilté d'avoir des bandaisons , ce qui n'est pas mieux , tu en conviendras .

[Porte1326]

Ok, et bien justement j'ai une balance DKT ... et je pense que la mesure est foireuse. Le seul intérêt de cette mesure est de voir la variation dans la durée au moment ou j'essaie "d'affuter la machine, de Janvier à Avril". Aprés, je ne me pèse plus, car tu as raison, en période de compèt, il ne faut manquer de rien, et donc je mange à ma faim, voire plus le jour précédent.
Sinon, entièrement d'accord avec toi

[crazymountainbiker]

J'avais lu un article dans un HS de Cyclosport à ce sujet.
Il en ressortait que le taux optimal de graisse pour un cyclosportif se situait à 10 %.
En dessous : trop maigre, pas assez de réserve.
Au dessus : trop de gras trimbalé pour rien.

L'étude avait l'air d'avoir été faite sérieusement, en comparant les taux de graisse des cyclistes et leurs chronos sur une cyclosportive.

Enfin, pour avoir une mesure fiable, il faut la pince spéciale dont j'ai oublié le nom, et mesurer son gras au niveau du bide, des jambes, des biceps, etc.

On fait quand même des épreuves longues (5-6 heures), et on a besoin de gras pour tenir la distance.
Regardez les pros, ils ne sont pas musclé du haut, pas de pectoraux, pas de biceps, mais au bide, ils sont un peu enveloppés (ils n'ont pas les tablettes de chocolat).
Pour un sprinter sur 100 m, c'est autre chose.

[dborci]

Deux questions sur ce post:

1- Y-a t-il une relation entre le niveau de performance et le taux de graisse d'un coureur cycliste? (On cite souvent le chiffre de 5% de taux de graisse pour les coureurs professionnels). En d'autres termes, est-ce que la VO2max augmente si le taux de graisse diminue?

2- Comment mesurer son taux de graisse? J'ai une balance spéciale, mais je trouve bizarre la valeur calculée... Elle m'indique aux alentours de 10%, pour un poids à jeun de 63 kgs et une taille de 178cm. Est-ce que ces balances sont fiables??? J'ai cherché sur Internet sur le sujet, et j'ai trouvé un outil qui calcule le taux en fonction de la taille, du poids et de la circonférence du poignet: résultat 3% ...

Merci pour vos réponses.

Salut,

Moi la balance je m'en méfie La mienne m'indique toujours autour de 20% !!!

Tu peux trouver des tabelles et les protocoles de mesure sur mon site.

http://www.premiumwanadoo.com/ivanborcard/entrainement%20test%20d%20effort.htm#Taux%20de%20graisses

La pince "spéciale" s'appelle "caliper". Tu peux en trouver sur Internet.

Sportivement.

Ivan

[Porte1326]

Merci Yvan, je vais regarder ton site, qui est excellent .
Quelle bible pour les internautes!